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康慧

7 篇文章

1、据农业农村部监测，11月13日"农产品批发价格200指数"为115.83，比上周五上升0.54个点，“菜篮子”产品批发价格指数为115.25，比上周五上升0.57个点。
2、北京市丰台区市场监管局打出畜禽肉类食品监管组合拳，促辖区“肉篮子”品质提升，主要采取以下措施：①严格准入管理；②强化诚信合作；③发挥惩戒效力；④发挥惩戒效力。
3、近期，牧原股份（002714）股价明显昨日，市场颇为关注牧原股份现金流以及负债等问题。10月22日晚，牧原股份召开电话会议，针对公司资本开支、现金流、短期债务、猪周期趋势等问题进行了回应。牧原股份方面认为，目前公司现金流非常充裕，在当前的市场行情下，现金流稳定和资金充裕是最重要的。同时，公司将持续坚持成本领先战略降本增效。
4、《科创板日报》今日近日讯，南京农业大学教授周光宏介绍，中国从 2009 年开始进行第一个以干细胞肉为目的的干细胞筛选，培养出5克猪肉，到2023年实现细胞培养猪脂肪500升生物反应器的中试量产，最终收获了5公斤的细胞培养肉，细胞培养肉产业化路径基本打通，中国将成为细胞培养肉最大的潜在市场。

近期猪价维持底部振荡态势，截至11月10日，全国生猪均价14.3元/公斤，周度下跌3.8%。其中东北地区猪价14.3元/公斤，周度跌幅3.6%，两广地区猪价14.9元/公斤，周度跌幅5.0%，河南地区猪价13.6元/公斤，周度跌幅4.2%。期货价格走势近弱远强，LH2401合约上周下跌3.41%，LH2409合约表现坚挺，上周下跌0.48%。
截至目前，产能整体去化缓慢，农业农村部数据显示，2023年9月，能繁母猪存栏为4240万头，环比下降0.02%，较2022年12月产能高峰下降仅3.4%。猪价持续低迷，养殖利润维持亏损状态，最新数据显示，自繁自养利润为-216元/头，外购仔猪育肥利润为-157元/头。不过随着仔猪价格的大幅下跌，仔猪销售利润出现亏损，当前仔猪销售利润为-77元/头。仔猪销售利润亏损后，市场预期产能淘汰或加速，使得远月合约走势坚挺。不过对比以往的猪周期，产能去化，除了养殖利润的刺激，更多的是叠加了疫情以及政策的因素，比如2006年由于蓝耳病蔓延，发病猪群死亡率达到10%—30%，导致母猪供应不足，2010年蓝耳病、口蹄疫、仔猪腹泻多发，导致产能下降，2014年我国实行环保禁养政策，大量散户退出市场，母猪存栏进入下行通道，产能去化，2018年受到非洲猪瘟的影响，母猪存栏大幅下降。
近几年，随着养殖端疫病防控能力的加强，虽然阶段性局部性仍有疫情发生，但是对全国产能的影响较小。对比2021年9—10月份，外购仔猪育肥处于深度亏损，仔猪销售最大亏损达到120元/头，但当时累计产能去化仅8.5%，不足10%。10月份，样本企业能繁母猪存栏环比下降0.85%，不同区域不同规模企业表现有所不同，北方企业猪场产能整体保持稳定，部分中小散户有被动清场，也有主动离场，南方多数企业猪场产能稳定，部分中小散户因资金、疫情等造成退场操作，整体来看产能去化幅度有限。
居民消费水平降级等因素制约猪肉消费。当前屠企开工率为28.85%，基本维持稳定。分区域看，北方地区受降雪影响，屠企收猪困难，开工率有所下滑，河南、山东等地猪价低迷，部分屠企有分割入库操作，开工率小幅提升，南方地区下游需求疲弱，白条走货平淡，开工率无明显变化。

发表于 2023-11-16 09:27
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分类：生猪

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